Epsárragos, trufa negra de verano (Tuber aestivum), aceite de oliva extra virgen, sal.
Paté de espárragos y trufa negra
$8.900 – $13.900
Páte preparado con trufa negra y espárragos.
Las notas dulces y sulfurosas de los espárragos se combinan con la Trufa de Verano para crear una agradable armonía de sabores. Una crema con un sabor característico, ideal para crear deliciosos aperitivos como bruschetta o picoteos. Puede ir acompañado de primeros y segundos platos de carne o huevos.
Peso net: 45 gr, 90 gr